月のうつわは2011年12月に古民家を改装してスタートしました。 創業者の二人は民家を手作りでお店になるようにコツコツと試行錯誤を繰り返し出来たお店です。
2018年からは移転先の現在の鶴形店にて営業いたしております。
超希少な桶仕込み醤油を使い 国産親鶏、魚介系ベーススープは厳選した天然素材と手作りにこだわって作っております。オレイン酸の豊富な臭みのない甘みのある豚を厳選し仕上げたチャーシューは創業から現在まで大好評頂いております.
是非一度ご来店ください。